Unser 1. Gastbeitrag von der lieben Luisa - leckere Quark-Ölteig Tannenbäume

Nur noch einen Monat und wir haben Weihnachten. Für uns gehört auf jeden Fall Plätzchen backen dazu. Wir alle suchen uns ein Rezept aus, gehen gemeinsam einkaufen und los geht's. Dieses Jahr haben wir mal eine leckere Alternative für Plätzchen gefunden und gern möchte ich euch zeigen wie einfach ihr diese nach backen könnt. Warum nicht auch mal Tannenbäume verschenken oder eben selbst naschen.

Quark-Ölteig Tannenbäume

(Gern könnt ihr auch alternative Plätzchen Formen nehmen)

Zum bestreichen und wälzen:

80g geschmolzene Butter

80g Zucker

Jetzt ist alles ganz einfach:

Verknetet alle Zutaten für den Teig zügig zusammen. Rollt den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1cm dick aus.

TIPP: Backt erst ein Blech und rollt erst dann den nächsten Teig aus. So werden alle Plätzchen gleich fluffig.

Nehmt euren weihnachtlichen Ausstechen, in meinem Fall den Tannenbaum und bestreicht dann die Plätzchen mit der Hälfte der geschmolzenen Butter.

Nun könnt ihr das Blech mit den Plätzchen bei 160 Grad Heißluft im Ofen ca. 12 Minuten backen.

Mischt derweil Zucker und Vanillezucker.

Nach dem backen könnt ihr die Tannenbäume mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen und sie mit der bestrichenen Seite in die Zuckermischung drücken.

Schon seid ihr fertig. Lasst es euch schmecken und genießt die gemütliche Adventszeit mit Euren Lieben.

Verlinkt eure Plätzchen doch gern unter dem Hashtag #creativesdasein

Liebe Grüße Luisa @kirscheplus 3

Liebe Luisa,

wir danken dir für den "leckeren Beitrag" und hoffen du hattest Spass beim schreiben. Wir wünschen Dir und deiner Familie eine wundervolle, gemütliche und berauschende Weihnachtszeit.

Deine Sophie, Cathi und Nicole